
一天能把鲜白菜“腌制”成酸菜吗?普通市民肯定说不能。但两个酸菜黑加工点通过添加化学药剂,就能完成这个“任务”,并且他们以每天2000斤的数量销往大连市场。
昨天,历经一个月的明察暗访,大连市西岗工商分局市场科执法人员追踪源头,将甘井子区后盐村和砬子山附近的两个酸菜黑窝点查获,当场查扣问题酸菜3余吨。
举报 腌制酸菜问题重重
10月中旬,西岗工商分局市场科接到群众举报,在西岗区某大型批发市场,号称“放心食品,美味可口”的酸菜实际上没有经过任何检疫,而从其黄亮亮的外观看,不知道在加工过程中放了多少化学药剂。
举报人称,大连很多酒店和市场摊位全部从该市场进货。
接到这一线索,西岗工商分局市场科科长郑学良决定立即展开调查。
检查 “沈阳”酸菜大连加工
10月底,执法人员在对该批发市场为期半月的检查过程中,两个销售酸菜的摊位让执法人员起了疑心。
一家摊主称,他只出售沈阳生产的“兴达酸菜”。然而,执法人员通过外包装发现,这些酸菜没有生产日期,并且外包装上所留电话竟是大连号码。
在进一步调查中,执法人员发现,该酸菜外包装上印有卫食字和产品标准。经执法人员证实,所谓的卫食字和产品标准竟都是杜撰出来的。
( 半岛晨报 张璐璐)