2月28日，针对目前社会广泛关注的家用饮水机质量安全问题，国家质检总局有关负责人介绍了有关情况。该负责人表示，我国国家标准对饮水机等不锈钢食具容器等产品的卫生指标、电器安全指标都做出了相应的规定。具体情况如下：

　　一、关于饮水机的标准

　　家用饮水机涉及的标准主要有，GB9684-88《不锈钢食具容器卫生标准》、GB4706.1-1998《家用和类似用途电器的安全 第一部分通用要求》、GB4706.19-2004《家用和类似用途电器的安全 液体加热器的特殊要求》、GB4706.13-2004《家用和类似用途电器的安全 制冷器具、冰淇淋机和制冰机的特殊要求》和QB/T2452-99《冷热饮水机》。

　　二、关于产品电器安全、噪音的有关规定

　　1、根据GB4706.1-1998《家用和类似用途电器的安全 第一部分通用要求》、GB4706.19-2004《家用和类似用途电器的安全 液体加热器的特殊要求》中第19章“非正常工作”的要求，带有加热功能的饮水机需要安装温度控制器和限温保护装置（超温保护器），以实现双重保护的功能。一旦出现加热温度超过限定值时，不论饮水机中是否缺水，保护器立即动作，切断电源。因此，按照国家标准要求生产合格的饮水机不会出现干烧或者起火的现象。

　　2、QB/T2452-99《冷热饮水机》中5.5.5条款规定，单热式饮水机噪声声功率级应小于45dB（A）；其他类型的饮水机噪声声功率级应小于50dB（A）。其他家用电器相关的标准对噪声也有规定，空调的噪声限值一般为40~63dB（A）; 洗衣机的噪声限值一般为62~72dB（A）;冰箱的噪声限值一般45~52dB（A）。只要是符合标准要求的合格的饮水机，其噪声值与其他家用电器产品的噪声值相当。

　　三、关于饮水机不锈钢内胆质量问题

　　1、从装有不锈钢内胆的饮水机的工作原理分析，饮水机内的水是反复加热的，但不能就此认为饮水机内胆会产生重金属、砷化物等有害物质。不锈钢的熔点高达1500℃~1600℃，100℃的水对合格的不锈钢内胆不会产生腐蚀，也不会有腐蚀产物进入到水中。对于有焊接的不锈钢内胆，如果原材料符合标准要求，焊接工艺合理，焊接区域不会出现晶间腐蚀敏感区。因此，通过检测符合GB9684《不锈钢食具容器卫生标准》要求的不锈钢内胆是安全的。

　　2、GB9684-88《不锈钢食具容器卫生标准》规定，不锈钢内胆在4%乙酸浸泡液中，煮沸30分钟，再室温浸泡24小时后，浸泡液中重金属含量：铅≤1.0mg/L、铬≤0.5mg/L、镍≤3.0mg/L、镉≤0.02mg/L、砷≤0.04mg/L。这一标准适用于用不锈钢制成的所有的食具，包括饮水机、不锈钢锅等。GB9684-88《不锈钢食具容器卫生标准》中的试验条件是比较苛刻的，经检验合格的不锈钢容器在与水接触的情况下，不会对人体有害。

　　3、水垢，主要是由于水中含有较多的矿物质（以钙盐，镁盐为主），在加热过程中沉积在内胆内壁上，日常生活用水（自来水）以及矿泉水中含有较多的矿物质，而纯净水和其他类型的饮用水都经过净化处理，矿物质含量较低，水垢形成的速度较慢，并且一旦有少量水垢产生，只需用食用白醋（醋酸含量4%左右）清洗即可。

　　4、GB19298-2003《瓶（桶）装饮用水卫生标准》规定，亚硝酸盐的限量为≤0.005mg/L，重金属的限量为铅≤0.01mg/L、砷≤0.05mg/L、镉≤0.01mg/L。

　　不锈钢材质本身并不会产生亚硝酸盐，合格的瓶（桶）装饮用水都经过净化处理，只要亚硝酸盐残留量符合国家标准的限量规定，对人体无害。

　　由于桶装水饮用过程中有空气不断进入桶中，难免将空气中的灰尘及微生物带入水中，该负责人提醒消费者，饮水机装上桶装水后，要尽快饮用。另外，为了保证喝上纯净卫生的饮用水，饮水机要经常清洗消毒。

　　该负责人也表示，质检总局将加大饮水机等不锈钢食具国家监督抽查的力度，重点检验产品的电器安全和卫生指标，公布质量好的产品及生产企业名单，引导消费者选购，同时曝光不合格产品的生产企业。促使不锈钢食具整体质量水平的提高，为消费者创造安心、放心、满意的消费环境。